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Cuisine- Aliments - B2+
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C'est quoi "c'est la fin des haricots"?
Tout est perdu
Oops!
Okay!
La poutine est un plat typique du Québec, de la Guyane ou de Mayotte?
Du Québec
Oops!
Okay!
Que veut dire badigeonner un aliment ou une préparation?
Recouvrir un aliment ou une préparation d'huile, de sauce, d'oeuf (à l'aide d'un pinceau)
Oops!
Okay!
Pour paner un aliment, il faut de la farine, des oeufs et de la chapelure. Vrai ou faux?
Vrai
Oops!
Okay!
C'est quoi "faire le poireau" ou "poireauter"?
Attendre longuement
Oops!
Okay!
Le colombo est un plat typique des Antilles. Vrai ou faux?
Vrai
Oops!
Okay!
C'est quoi "être haut comme trois pommes"?
Ètre très petit
Oops!
Okay!
C'est quoi "prendre de la brioche"?
Prendre du ventre/grossir du ventre
Oops!
Okay!
C'est quoi "être une courge"?
Ètre bête, stupide
Oops!
Okay!
Le gâteau kouign amann est une spécialité alsacienne / bretonne / auvergate?
Bretonne
Oops!
Okay!
On peut pocher un oeuf? Oui/Non
Oui
Oops!
Okay!
Se faire rouler dans la farine = se faire aduler? Vrai ou faux?
Faux! Cela veut dire être trompé par des arguments mensongers
Oops!
Okay!
C'est quoi "Mettre de l'eau dans son vin"?
Modérer ses prétentions, ses ambitions
Oops!
Okay!
Pour éviter les grumeaux, on doit ....... la farine.
tamiser
Oops!
Okay!
En 2021, quel a été le plat préféré des Français? Le couscous, le foie-gras ou la raclette?
La raclette
Oops!
Okay!
Un éplucheur = un économe . Vrai ou faux?
Vrai
Oops!
Okay!
On peut utiliser une râpe avec les carottes et le fromage. Vrai ou faux?
Vrai
Oops!
Okay!
Comment s'appelle la pomme de terre cuite à l'eau sans être épluchée?
La pomme de terre en robe des champs
Oops!
Okay!
"Ramène ta fraise" = "Pars". Vrai ou faux?
Faux = "Viens"
Oops!
Okay!
"Avoir un pépin" c'est quoi?
Avoir un problème
Oops!
Okay!
On peut égoutter le risotto mais pas les pâtes. Vrai ou faux?
Faux
Oops!
Okay!
On ne peut pas concasser les tomates, ni les noix. Vrai ou faux?
Faux
Oops!
Okay!
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