Panis quadratus
Roomalainen leipä
Garum
Fermentoimalla valmistettu kalakastike
Mel
Hunaja
Bucellatum
Vehnästä tehty leipänen tai keksi. Paistettu kaksi kertaa, jotta se kuivuisi. Toisin sanoen roomalainen laivakorppu
Mensa secunda
"Toinen ateria" - toisin sanoen jälkiruoka
Posca
Viinietikasta vedellä laimennettu juoma
Laganum
Focaccian tyyppinen matala leipä
Glis
Unikeko
Savillum
Juustokakku
Carenum
Rypälesiirappi
Struthione elixo
Keitetty strutsi
Mulsum
Hunajaviini
Isicia omentata
Jauhelihapihvit
Globuli
Paistettua juoksettunutta maitoa - vrt. englannin "cheese curds"
Laridum
Palvattua sianrasvaa sian selästä
Libum
Juustokakku