Study

PROSES REKA BENTUK MAKANAN

  •   0%
  •  0     0     0

  • Tukul adalah alatan yang digunakan untuk mereka bentuk makanan.
    Salah
  • Reka bentuk makanan bermaksud penghasilan makanan secara ________________ atau ukiran.
    Hiasan
  • Setiap individu perlu mengamalkan langkah ____________ dan keselamatan, serta amalan yang baik semasa menghasilkan reka bentuk makanan.
    Kebersihan
  • Memotong kuku semasa menyediakan makanan adalah etika semasa menyediakan reka bentuk makanan
    Salah
  • Apakah elemen reka bentuk yang boleh diaplikasikan pada reka bentuk makanan?
    Rupa, warna, tekstur dan kontras
  • Proses pembentangan akan dilaksanakan selepas menghasilkan reka bentuk makanan. Betul atau salah?
    Betul
  • Keju, cili dan daun pudina dapat dijadikan sebagai bahan hiasan reka bentuk makanan. Betul atau salah?
    Betul
  • Antara berikut, yang manakah merujuk kepentingan reka bentuk makanan? I. Mengikut trend II. Meningkatkan keuntungan III. Memperkenalkan budaya kaum IV. Memberikan pilihan kepada pengguna
    I, III dan IV
  • Memberikan pelbagai pilihan kepada pengguna merupakan kepentingan dalam reka bentuk makanan. Betul atau salah?
    Betul
  • Alatan yang diperlukan untuk proses memotong adalah pisau dan dapur?
    Salah
  • Mengurangkan berat badan adalah kepentingan reka bentuk makanan. Betul atau salah?h?
    Salah