Study

English 9 Unit 7 Recipes And Eating Habits

0%

0 0 0

grate /ɡreɪt/ (v) :

nạo

oven /ˈʌvn/ (n):

lò nướng

kohlrabi /ˌkəʊlˈrɑːbi/ (n):

cải xoăn

simmer /sɪmə(r)/

om, ninh

avocado /ˌævəˈkɑːdəʊ/ (n):

bơ

staple /ˈsteɪpl/

lương thực chính

grill /ɡrɪl/ (v):

nướng

lasagne /ləˈzænjə/ (n):

mì ống xoắn

dip /dɪp/ (v):

nhúng

ingredient /ɪnˈɡriːdiənt/ (n):

nguyên liệu

bake /beɪk/ (v):

nướng

deep-fry /ˌdiːp ˈfraɪ/ (v):

rán ngập mỡ

versatile /ˈvɜːsətaɪl/

đa năng, linh hoạt

celery /ˈseləri/ (n):

cần tây

whisk /wisk/

đánh trứng

shallot /ʃə’lɒt/

hành khô

gravy /ˈɡreɪvi/ (n):

nước thịt

curry /ˈkʌri/

món cà ri

beef noodle soup /biːf/ /ˈnuːdl/ /suːp/ :

bún bò

puree /ˈpjʊəreɪ/ (v) :

xay nhuyễn

marinate /ˈmærɪneɪt/ (v) /ˈmærɪneɪt/:

ướp

chop /tʃɒp/ (v) :

chặt

starter

món khai vị

drain /dreɪn/ (v):

làm ráo nước

lettuce /ˈletɪs/ (n):

rau diếp

broccoli /ˈbrɒkəli/ (n):

súp lơ

flatbread /ˈflætbred/ (n):

bánh mì dẹt

cube /kjuːb/ (n) :

miếng hình lập phương

peel /piːl/ (v) :

gọt vỏ, bóc vỏ

garnish /ˈɡɑːnɪʃ/ (v):

trang trí (món ăn)