Faktor utama yang mempengaruhi reka bentuk makanan
Permintaan
Alatan yang digunakan untuk menghias kek
Pisau pelepa
Alatan untuk mengukir buah dan sayuran
Pisau ukir
Digunakan untuk mendapatkan bentuk bulat pada makanan, buah dan sayuran
Parisian scoop
Digunakan untuk membentuk doh dan membentuk biskut
penerap
Ada berapa aspek dalam reka bentuk makanan?
4
Apakah kepentingan reka bentuk makanan?
Kebebasan memilih kepada pengguna
Nilai tambah bagi sesuatu produk adalah salah satu daripada menzahirkan nilai estetika. Betul atu salah?
Betul
'Inovasi reka bentuk makanan memberi peluang kepada pengusaha baru' merupakan kepentigan reka bentuk makanan bagi....?
Memberi faedah kepada pengusaha
Nyatakan 3 elemen reka bentuk makanan
Tekstur, warna, nilai, saiz, bentuk, ruang, rupa, garisan
Dalam pembungkusan makanan, ................... berfungsi sebagai pengenalan produk kepada pembeli
Tanda jenama
Dalam pembungkusan makanan, ia berfungsi untuk menggambarkan produk yang dibungkus
Ilustrasi
Ia berfungsi untuk membantu meringankan kerja-kerja meraka bentuk, menjimatkan masa dan tenaga
Perkakasan
Ia merupakan komponen penting untuk memberi rupa bentuk yang menarik pada setiap reka bentuk makanan.
Alatan menghias
Apakah kriteria bagi pembungkusan reka bentuk makanan?
ergonamik, mudah di bawa, selamat digunakan, mesra alam
