Es un estilo de servicio donde un conjunto de alimentos se exponen de forma conjunta sobre una mesa, para que los comensales se sirvan a sí mismos los alimentos
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¿Originalmente a qué se refería la palabra buffet?
Se refería al aparador, al mueble donde se guardaba la vajilla
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Verdadero o falso. En el buffet se puede comer a elección y la cantidad de alimento que se desee pero sin repetir