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Tipps und Infos über die Nahrung, Ernährung und Nährstoffe

Study Slideshow

Welche Nährstoffgruppen kennst du?

Fette, Kohlenhydrate, Eiweiße

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Von welcher Nährstoffgruppe sind Einfach-,Zweifach-, und Mehrfachzucker die Grundbausteine?

von Kohlenhydraten

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Wie nennt man die Bewegungen unwillkürlicher Muskeln der Speiseröhre, im Magen und im Darm?

Peristaltik

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Sind Ballaststoffe unverdaulich?

Ja.

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Nenn die 2 Arten von Fettsäuren.

gesättigte und ungesättigte Fettsäuren

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Welche 2 Arten von Fetten gibt es?

tierische und pflanzliche Fette

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Wo sind ungesättigte Fettsäuren enthalten?

in pflanzlichen (gesünderen) Fetten

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Wo sind gesättigte Fettsäuren enthalten?

in tierischen Fetten

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Nenn mindestens 2 Vitamine.

Vitamin A, B1,B2,B3,B6,B9,B12,C,D,K, H,E,F

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Welches Lösungs- und Transportmittel ist für den menschlichen Stoffwechsel wichtig?

das Wasser

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Wie viel Wasser sollte man pro Tag ungefähr trinken?

Ca. 2 bis 3 Liter

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Was sind Aminosäuren?

die Grundbausteine von Eiweißen

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Woraus setzen sich Fette zusammen?

aus Glycerol und Fettsäuren

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Wie viele Aminosäuren kann der Körper selbst herstellen?

12 Aminosäuren

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Wie viele verschiedene Aminosäuren gibt es?

20

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