Phở mà được nấu từ xương gà gọi là _______. Phở noodle that is cooked from chicken bones is called _________.
Phở Gà - Chicken Pho
15
Một tô phở rất lớn/to gọi là _______________. A humongous bowl of phở is called _________.
Tô xe lửa - a "train"/super bowl
15
Khi phở có thịt bò được nấu thật chín, người ta gọi đó là phở ____. When the beef in pho is cooked super well-done, it is called phở _____.
chín (cooked beef (phở))
15
Người ta gọi nước phở là ____________. People call the soup in phở __________.
Nước lèo - broth
15
Phở bò mà có đủ loại thịt bò gọi là _____________. Beef noodle that has all type of beef cuts is called _____________.
Phở đặc biệt - special beef phở
15
Phở mà được nấu từ xương bò gọi là _______. Phở noodle that is cooked from beef bones is called _________ (1st image)
Phở Bò - Beef phở noodle
15
Khi phở có thịt bò chưa chín hẳn thì được gọi là phở bò _____. When the beef is not thoroughly cooked (medium/rare), the pho is called "phở bò _____".
tái - rare beef phở noodle soup
15
Ta ăn phở với một loại rau màu trắng gọi là ______. We eat phở with a white vegetable/sprouts that is called _______.
giá - bean sprout
15
Ta cũng ăn phở với một loại rau có lá màu xanh và rất thơm gọi là __________. We eat with phở this green leafed vegetable that is also fragrant - it is called ______.
Rau huế - Thai basil
15
Món khai vị mà có tôm, thịt, rau sống cuốn trong bánh tráng gọi là gì? This appetizer that has shrimp, pork and lettuces wrapped in a rice paper is called ________.
Gỏi cuốn - spring rolls
15
Chúng ta ăn chung với phở 2 loại nước sốt có 2 màu khác nhau gọi là _______ & ________. The 2 sauces with 2 different colors we eat with phở are called __________ & _________.
Người đi ăn ở tiệm/nhà hàng gọi là _________. People going out to eat at restaurants are called ________.
Khách - customers
15
Người phục vụ ở nhà hàng gọi là _______. The people who serve/run tables at restaurants are called ________.
Hầu bàn/bồi bàn - waiter/waitress
15
Khi gọi món, ta dùng "xin" hoặc "vui lòng" để thể hiện phép ___________. When ordering food, we use "please" and "would you please" to express our __________.
lịch sự - politeness, good manners, etiquette, etc.
15
Chúng ta bỏ món này vào trong phở khi muốn ăn cay: _____. We add this (fruit/vegetable) item to phở when we want to eat spicy.
ớt - chilis
15
Chúng ta vắt trái chua này vào tô phở để cho bớt mặn. We squeeze this sour fruit into our bowl of phở to make it less salty.