adonan cair adalah adonan yang konsistensi bahan cairnya lebih banyak dari pada bahan padatnya dan tidak dapat dibentuk dengan tangan yang terdiri dari adonan..
Adonan cair tidak beragi dan adonan cair beragi
Oops!
Check
Okay!
Check
20
jenis umbi-umbian yang biasa digunakan dalam pembuatan kue indonesia adalah
ubi kayu dan ubi jalar
Oops!
Check
Okay!
Check
20
bahan utama dalam pembuatan kue pada gambar di bawah ini adalah
tepung beras
Oops!
Check
Okay!
Check
20
rendang adalah makanan khas daerah yang berbahan dasar dari daging dan santan kelapa, rendang berasal dari mana
minangkabau sumatra barat
Oops!
Check
Okay!
Check
20
gambar di bawah ini adalah cetakan kue apa..?
putu ayu
Oops!
Check
Okay!
Check
20
Jelaskan perbedaan kue apam dengan kue lapis dari segi bahan..
kue apam menggunakan ragi sedangkan kue lapis tidak menggunakan ragi
Oops!
Check
Okay!
Check
20
teknik pengolahan yang digunakan
Deep frying-steaming-boilling-baking
Oops!
Check
Okay!
Check
20
Pengertian kue indonesia
dengan segala macam yang dapat disantap dan dimakan di samping makanan utama nasi, lauk-pauk dan buah-buahan