Team 1
0
Team 2
0
Teams
Name
Score
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Loading
×
monster
Reset all scores!
Oops!
×
gift
Win 20 points!
Okay!
×
gift
Win 5 points!
Okay!
×
baam
Lose 20 points!
Oops!
20
×
Terangkan prinsip kebersihan diri semasa mengendalikan makanan?
Memakai kep, apron dan pakaian yang bersih. Kuku pendek dan tangan yang bersih.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Terangkan pencemaran yang disebabkan oleh manusia.
Batuk, selsema, kudis dan luka.
Oops!
Check
Okay!
Check
×
thief
Give points!
5
10
15
20
25
×
gift
Win 10 points!
Okay!
×
fairy
Take points!
5
10
15
20
25
×
lifesaver
Give 25 points!
Oops!
20
×
Terangkan prinsip kebersihan menyaji makanan semasa proses mengendalikan makanan.
Alatan yang sesuai dan keadaan baik.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Pencemaran makanan adalah disebabkan oleh?
Manusia dan haiwan.
Oops!
Check
Okay!
Check
×
seesaw
Swap points!
Oops!
×
magnet
Take 10 points!
Okay!
×
shark
Other team loses 25 points!
Okay!
×
banana
Go to last place!
Oops!
×
banana
Go to last place!
Oops!
×
star
Double points!
Okay!
×
rocket
Go to first place!
Okay!
×
baam
Lose 20 points!
Oops!
10
×
Kenapa sanitasi makanan penting?
Makanan tidak tercemar Makanan tidak rosak Makanan tidak beracun
Oops!
Check
Okay!
Check
5
×
Makanan yang terletak di dalam kuali boleh disimpan di dalam peti sejuk yang besar. Betul atau salah.
Salah.
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
Jenis ruang simpanan makanan segar di dalam peti ais.
Makanan yang disejukbekukan, makanan yang dimasak. makanan yang dinyahfroskan dan sayur-sayuran segar.
Oops!
Check
Okay!
Check
5
×
memastikan alatan tangan dalam keadaan baik merupakan prinsip kebersihan diri. Betul atau salah.
Salah.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Terangkan pencemaran yang disebabkan oleh haiwan.
Najis dan air liur.
Oops!
Check
Okay!
Check
5
×
Makanan boleh terus dimasak jika bahan telah mencukupi. Betul atau salah.
Salah.
Oops!
Check
Okay!
Check
10
×
Apakah maksud sanitasi makanan?
Pengawalan kebersihan dan keselamatan dalam penyediaan dan penyimpanan makanan.
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
Terangkan prinsip kebersihan menyimpan makanan segar semasa proses mengendalikan makanan.
Simpan makanan di dalam peti sejuk secara teratur dan ruang yang sesuai. Terdapat empat jenis ruang simpanan makanan di dalam peti sejuk.
Oops!
Check
Okay!
Check
×
Restart
Review
Join for Free
;
Your experience on this site will be improved by allowing cookies.
Allow cookies